Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 10:07

Image1.pngIngrédients:

- 1 kg de farine

- 2 sachets de levure

- 1 pincée de sel

- 1/2 litre de lait

- 1 poignée d'anis

- 1 poignée de fenouil

- 1/2 verre d'huile

- 100 gr de sucre

 

Préparation:

- Mélanger farine, levure, sel, sucre, et faire un puit

- Faire bouillir 1/4 de litre de lait, rajouter un peu de fenouil et d'anis;

puis rajouter le reste de lait, de fenouil, d'anis et d'huile.

- Verser cette préparation liquide dans la farine, incorporer avec une fourchette, remuer et puis finir en pétrissant la pâte à la main.

- Etaler la pâte d'1cm et 1/2 d'épaisseur et découper en triangle.Faire un creu au milieu de chaque triangle avec le pouce et l'index.(ou découper avec un verre et plier la rondelle en trois.

- Les jeter dans l'eau bouillante salée, les ressortir dés qu'ils remontent à la surface; les égoutter sur un torchon puis les mettre sur une plaque beurrée au four pendant 20 minutes thermostat à 200

 

index.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by randoclubmonas
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Rando Club Monas
  • : LE club de Rando Pedestre du Monastere sous Rodez (Aveyron)
  • Contact

RCM Le club de Randy

LOGO3

Recherche

Contacts Bureau

-0685303190

-0610442902 

-0637367813 (sorties du jeudi)

 

randoclubmonas@gmail.com 

METEO LE MONASTERE

CALENDRIER RCM

RANDOS DU DIMANCHE

 

(Destination précisée une dizaine de jour avant)

 

04-09-16 : Le Lagast - 8h

02-10-16: Salles la Source avec Carcassonne 7h45

06-11-16: Le Célé (Lot) 7h30

04.12.16: Rando mystère (8h)

29.01.17: Causse de Campestre (7h30)

05.03.17: SALAGOU (7h30)

09.04.17: le pastel de Lautrec (7h30)

30.04.17: Uxellodunum (7h30)

21.05.17: Le Pas de l'Escalette (7h30)

18.06.17: Comberoumal (8h30)

 

RANDO WEEK-END PENTECÔTE

Lyon et sa région

 

RANDOS DU jEUDI

Tous les jeudi après midi - 13h30

Deuxième jeudi du mois à la journée - 9h00

(Daniel:06.37.36.78.13 / Jojo: 06.75.93.76.58)

 

RANDO NOCTURNE

La Vierge du Lac (date à déterminer)

 

RANDO RAQUETTE

(On cherche un organisateur chez les randynneurs)

 

Galette d'annif de Randy

fevrier 2017 / 20h30

 

 

 

Compteur